Domaine Léon Boesch se encuentra en la comuna de Westhalten, en el corazón de la reserva natural de Ballons des Vosges, en Alsacia, donde once generaciones de viticultores han mantenido la tradición de la producción de vinos finos. Hoy, Gerard y Mateo (padre e hijo) siguen creando fantásticos vinos premiados internacionalmente. Los viñedos cubren 14,5 hectáreas de las cuales 2,7 se encuentran en el Grand Cru “Zinnkoepflé”, 1,6 en el “Clos Zwingel” y 4 en “Breitenberg”. Desde 2000, el Domaine mantiene la certificación biodinámica por sus vinos de producción ecológica, que profundiza en la tradición establecida hace generaciones. Todas las uvas producidas por Domaine Léon Boesch se cultivan sin el uso de productos químicos. En 2010, el dominio se amplió y añadió una nueva bodega subterránea fabricada con materiales naturales, donde los vinos blancos están ahora almacenados en viejos toneles de roble y los vinos tintos en barrica.