PAÍS: Francia

El Domaine de Laballe se encuentra en la región de Bas Armagnac, reconocible por sus suelos arenosos, considerados como los mejores terroirs de los tres existentes en Armagnac. Su historia se remonta a 1820, cuando Jean Dominique Laudet, que regresaba de las Antillas donde pasó más de 20 años en el comercio de especias, decidió cumplir su sueño: dedicar el resto de su vida a producir el alcohol más antiguo de Francia: el Armagnac. Fue entonces cuando adquirió el Château de Laballe, a las afueras de Landes y Gers, una región anteriormente conocida como Grand Bas Armagnac. Muy rápidamente, Château Laballe se hizo muy conocido gracias a los conocimientos y la calidad excepcional, hasta el punto de que en 1929 Jean Dominique exporta 200 barriles de Armagnac a Nueva York. A partir de entonces, la pasión se transmite de padre a hijo: Jean-Dominique, Alexandre, Julien, Fernand, Robert, Noel y Christian mantienen a través de los años y siglos el conocimiento de la familia. Desde la gestión del viñedo hasta los años de crianza, todo se hace para extraer y conservar al máximo las características del singular terroir de Les Sables Fauves. Las enredaderas se miman y los suelos se trabajan para sacar el óxido de hierro, que aporta la finura y la redondez del Château Laballe Armagnacs.

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