PAÍS: Portugal

Casal Garcia nació en 1939, cuando el enólogo francés Eugène Hélisse interrumpió su viaje a Oporto tras pasar por las viñas de Quinta da Aveleda, en Penafiel. Lo que había visto desde la ventanilla del tren era realmente especial: las vides estaban muy bien cuidadas y la tierra estaba dividida según la variedad de uva, todo al estilo francés. Este no era un procedimiento habitual en la región de Vinho Verde. Tras una larga conversación con Roberto Guedes, propietario de la finca, el enólogo pasó a trabajar en Casal Garcia, con el compromiso de implantar notables mejoras en el método de elaboración vinícola. Los resultados se hicieron evidentes al final de la vendimia: el vino tenía un color hermoso y brillante con tal frescura que todos los presentes estaban emocionados. Hoy en día, aquel sorprendente vinho verde creado hace más de 80 años continúa alegrando la vida de millones de personas, hasta el punto de que Casal Garcia es el blanco portugués más vendido en el mundo. Actualmente puede encontrarse en más de 70 países, en los cuales, asimismo, se consumen otros vinos de esta bodega lusa, que elabora secos, dulces, espumosos y sangrías.

Casal García