Características del viñedo
Altitud | 350 metros |
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Clima | Atlántico |
Tipo de suelo | Granítico y arenoso |
Variedad | Trajadura, loureiro, arinto y azal |
Tipo de plantación | Espaldera |
Viticultura | Sostenible |
Su frescura y juventud lo hacen muy apetecible para compartir en reuniones familiares y comidas de amigos. Su baja graduación, además, facilita repetir copa tras comprobar su viveza y frutosidad.
PAÍS: Portugal
REGIÓN: Región Norte
SUBZONA: Sousa
LOCALIDAD: Penafiel
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinho Verde
BODEGA: Casal García (Aveleda)
TIPO: Blanco
Altitud | 350 metros |
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Clima | Atlántico |
Tipo de suelo | Granítico y arenoso |
Variedad | Trajadura, loureiro, arinto y azal |
Tipo de plantación | Espaldera |
Viticultura | Sostenible |
Vinificación | Uvas cuidadosamente seleccionadas de los mejores viñedos de la región de Vinho Verde, la más extensa de Portugal. Las uvas se prensan a bajas temperaturas y el mosto se clarifica y se fermenta a temperaturas controladas. Antes del embotellado, el vino se filtra y se estabiliza en frío. |
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Crianza | Sin crianza |
Grado | 9,5% |
Consumo óptimo | 2 años |
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Temperatura | 8º |
Maridaje | Aperitivos, ensaladas, pescado blanco y queso fresco |
Vista | Amarillo muy pálido |
Nariz | Cítricos como la lima, el pomelo y el limón |
Boca | Aromas delicados, afrutado y equilibrado |