Características del viñedo
| Clima | Mediterráneo |
|---|---|
| Edad | 25 años |
| Variedad | Syrah 100% |
| Viticultura | Biodinámica |
Un vino que seduce desde su génesis: variedad syrah cultivada en el Ródano y vinificada en Borgoña por dos de los productores estandarte de los vinos naturales. Ello se traduce en la sensualidad mediterránea combinada con la elegancia borgoñona. Un lujo.
PAÍS: Francia
REGIÓN: Ródano
SUBZONA: Ródano Norte
LOCALIDAD: Monthélie
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vin de France
BODEGA: Domaine Sarnin-Berrux
TIPO: Tinto
| Clima | Mediterráneo |
|---|---|
| Edad | 25 años |
| Variedad | Syrah 100% |
| Viticultura | Biodinámica |
| Producción | 1.200 botellas |
|---|---|
| Vinificación | Fermentación alcohólica de 4 a 6 meses |
| Crianza | 10 meses sobre sus lías en barricas viejas |
| Grado | 12% |
| Consumo óptimo | 10 años |
|---|---|
| Temperatura | 16º |
| Maridaje | Embutidos, queso y carnes |
| Vista | Morado |
| Nariz | Frutas rojas y especias |
| Boca | Fresco, sedoso y carnoso |