Todos los ingredientes que forman parte de la composición de esta ginebra son naturales: enebro, cítricos, mandarina, pimiento rojo, jazmín y flor de saúco. Algunos de ellos se elaboran por maceración, otros por destilación, utilizando métodos exclusivamente tradicionales. Esta naturalidad se percibe claramente en la cata: el estilo es claro, los sabores precisos y bien armonizados.

Cata

De textura ligera y brillante, en nariz resulta fino y floral. Con una base dominante de enebro, suavizado por las flores blancas (flor de saúco, jazmín), en boca desata una explosión aromática de cítricos y especias destacando la frescura del enebro, con notas florales dulces y trazas de jazmín. Posee gran persistencia, enriquecida por notas persistentes de pimiento.