Características del viñedo
| Altitud | 250-300 metros |
|---|---|
| Clima | Oceánico con influencia semi continental |
| Tipo de suelo | Pedregoso y sobre pequeñas piedras calcáreas |
| Variedad | Chardonnay 100% |
| Tipo de plantación | Espaldera |
| Viticultura | Sostenible |
Frédéric Magnien Meursault
Su poder aromático y su equilibrio excepcional, basado en grasa y acidez, lo convierten en uno de los grandes señores de la Borgoña.
Ubicación geográfica
PAÍS: Francia
REGIÓN: Borgoña
SUBZONA: Côte de Beaune
LOCALIDAD: Morey-Saint-Denis
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Meursault
BODEGA: Domaine Magnien
TIPO: Blanco seco
Elaboración
| Vinificación | El prensado es lento a baja presión. La fermentación dura aproximadamente 4 meses en barricas con levaduras naturalmente presentes en las pieles de las uvas. |
|---|---|
| Crianza | 10 meses en barricas de roble francés |
| Grado | 13% |
Servicio y cata
| Consumo óptimo | 5 años |
|---|---|
| Temperatura | 10º |
| Maridaje | Pescados, mariscos, carnes blancas y quesos de pasta blanda |
| Vista | Límpido y brillante con reflejos amarillos dorados |
| Nariz | Gran amplitud fiel a las características de este suelo |
| Boca | Buena concentración con dulzura voluptuosa al final |