Características del viñedo
Altitud | 300 metros |
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Clima | Oceánico-continental |
Tipo de suelo | Calcáreo |
Superficie de viñedo | 15 hectáreas |
Edad | 40 años |
Variedad | Sauvignon blanc 100% |
Tipo de plantación | Espaldera |
Rendimiento | 50 hectólitros por hectárea |
Viticultura | Biodinámica |