Bellavista Gran Cuvée Brut

Bellavista Gran Cuvée Brut

Se presentan pocas ocasiones en la vida para probar esta fantástica cuvée de uno de los mejores elaboradores de franciacorta. Su elegancia lo coloca entre los espumosos más sobresalientes de Italia.

Ubicación geográfica

PAÍS: Italia
REGIÓN: Lombardía
SUBZONA: Lombardía
LOCALIDAD: Erbusco
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Franciacorta
BODEGA: Bellavista
TIPO: Brut

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Características del viñedo

Altitud250 metros
ClimaSubtropical
Tipo de sueloRocas morenas y gravas
Superficie de viñedo190 hectáreas
Variedad25% Pinot noir y 75% chardonnay
ViticulturaTradicional

Elaboración

VinificaciónMétodo champenoise, 48 meses con sus levaduras. Degüelle en 2011.
Crianza7 meses en barricas
Grado12,5%

Servicio y cata

Consumo óptimo10 años
Temperatura
Maridaje
VistaAmarillo pajizo
NarizAromas afrutados y cítricos, así como manzana, melón y pistacho
BocaSabroso, elegante, sedoso y un final persistente